Recherchez "mythe des calories"

Houmous - Le meilleur du pois chiche... En version allégée !

6 Années il y a
La consommation de houmous est particulièrement recommandée le soir après l’entraînement par exemple. En effet, selon sa recette, ce plat emblématique du Proche-Orient est idéal car riche en antioxydants comme le...
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Les champignons, une richesse nutritionnelle magique !

6 Années il y a
Les champignons sont riches en vitamines, minéraux, fibres, pauvres en énergie et contiennent des protéines. Autre aspect fondamental: leurs saveurs, pour tous les plaisirs qu’ils peuvent procurer à notre palais.
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Un légume panais d’hier...

6 Années il y a
Il est conseillé de le consommer à la rentrée du sport, sous forme de soupe par exemple. Il est riche en antioxydants, vitamine C, zinc, cuivre, en vitamine B9 (acide folique) et en fer. Il contient aussi une bonne...
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Gardez la banane, mangez-la !

7 Années il y a
Manger une banane apporte beaucoup de bons nutriments pour le cerveau; ce fruit est riche en tryptophane, un acide aminé précurseur de la sérotonine, neurotransmetteur indispensable pour la « zen attitude ».
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Les bienfaits des fruits secs

7 Années il y a
Les fruits séchés ont différents avantages, premièrement leur déshydratation permet une meilleure conservation, ils sont donc souvent plus pratiques. Deuxièmement les fruits séchés peuvent contenir jusqu’à 5 fois plus...
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Jura: des agriculteurs se lancent dans la production de spiruline - RTS

7 Années il y a
Produire de la spiruline en Suisse? Des agriculteurs jurassiens se sont lancés dans ce projet fou! Reportage très intéressant de la RTS, avec, en prime, l'interview d'Olivier Bourquin sur les bienfaits de cette algue.
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Oméga 3 et sommeil chez les enfants

7 Années il y a
Une étude démontre que les enfants consommant 600mg d’oméga 3 par jour sous forme de compléments alimentaires dormaient plus et surtout se réveillaient beaucoup moins souvent la nuit que les enfants qui n’avait pas...
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Yoann Kongolo – Le meilleur des guerriers Lausannois!

8 Années il y a
Le meilleur des guerriers Lausannois a brillé plus que quiconque vendredi 20 janvier 2017 à la GLORY 37 à Los Angeles. Par la sueur, par les flashs braqués sur lui, mais surtout par la force de ses coups et sa...
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L’ail: une aide précieuse au système immunitaire du cerveau

8 Années il y a
Aïe, aïe, aïe… Ou plutôt ail, ail, ail pour aider le système immunitaire du cerveau et le rendre plus résistant au stress et à l’inflammation.
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Allergie, antioxydant, cholestérol: 6 bienfaits de la spiruline

3 8 Années il y a
L’OMS a proclamé la spiruline comme étant « le meilleur aliment pour l’humanité au 21ème siècle ». Les Nations Unies, l’OMS et L’UNICEF ont rappelé en 1994, 1997 et 2003 que la spiruline est l’alicament du 21e...
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