Recherchez "carb myth"

Faut-il vraiment 70g de sucre par heure en course ?

3 Semaines il y a
Course à pied : on déconstruit le mythe du sucre et on explore des alternatives plus durables avec protéines, électrolytes et micronutrition.
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Calories : faut-il vraiment avoir une "tête d'œuf" pour comprendre ?

1 Mois il y a
 L’œuf est-il vraiment calorique ? Découvrez pourquoi compter les calories d’un œuf n’a plus de sens sans tenir compte du moment de consommation, du métabolisme et de la densité nutritionnelle. Un article complet pour...
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Sommeil & féculents le soir - Tuons le mythe

6 Années il y a
Trop souvent, on entend dire qu’il ne faut pas manger de féculents le soir car “on va stocker les sucres sous forme de graisse durant le sommeil, vu qu’on utilise pas ou peu d’énergie durant la nuit”. Ce raccourci...
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