"Olivier Bourquin, ein Kind aus Grand-Val, hat sich in der Ernährungsüberwachung einen Namen gemacht. Als ehemaliger Trainer von SwissTennis, Absolvent der Universität in Ernährung und Elite-Training bei Swiss Olympic, hat er sich dank seinem wissenschaftlichen und personalisierten Ansatz einen Namen gemacht. 2014 hatte er uns "Die individuelle Leistung" angeboten. Dieses Mal vertieft er sich in einem neuen Buch in die Welt der Idealisten! «Wir alle haben Vorlieben und Stärken. Den Versuch, diese zu stärken, bedeutet, Energie zu sparen und an Effizienz zu gewinnen, während man versucht, seine Schwächen auszugleichen», sagt der Jurassier. Dieses Buch, angereichert mit den Illustrationen von Laurent Kaeser, behandelt mit Humor und Selbstironie alle Aspekte des Idealisten."

Ein Artikel zum Nachlesen auf der Website von Quotidien Jurassien