Mittag

Ausgewogene Mahlzeiten für einen Nachmittag ohne Energieverlust

Welche Lebensmittel sollten Sie mittags bevorzugen, um das Gefühl der Schwere oder den berühmten Nachmittagstief zu vermeiden? Entdecken Sie unsere Rezepte, die speziell dafür konzipiert wurden, Ihnen den ganzen Tag über Energie und Sättigung zu bieten.

Warum ein ausgewogenes Mittagessen wählen?
Eine gut durchdachte Mittagsmahlzeit ermöglicht es Ihnen, eine stabile Energie aufrechtzuerhalten, Ihre Konzentration zu optimieren und Ihre Verdauung zu verbessern. Im Einklang mit den Prinzipien der Olivier Bourquin Methode, kombinieren unsere Rezepte essentielle Nährstoffe und Geschmack.

Was Sie in diesem Abschnitt finden:
Proteinreiche Gerichte: für eine bessere Sättigung und nachhaltige Energie.
Rezepte mit niedrigem glykämischen Index: um Energielöcher zu vermeiden.
Abwechslungsreiche und schmackhafte Optionen: vollständige Salate, warme und leichte Gerichte, Energie-Bowls.

Ein Mittagessen, das Ihren Nachmittag ankurbelt
Profitieren Sie von Mahlzeptideen, die ebenso gesund wie lecker sind, perfekt, um den ganzen Tag über in Form und produktiv zu bleiben.

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Warmer Hühnersalat mit Obst, Rucola & Miso-Sauce

1 Monat vor
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Spargelsalat mit frühlingshaften Aromen

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Brokkoli-Schüssel mit Mandeln & Feta

3 Jahre vor
Ein nahrhaftes, vegetarisches Mittagessen, ideal für Leute in Eile!
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Mittagessen auf die Schnelle: Der BN-Wrap

3 Jahre vor
Der BN Lachs-Wrap ist die Referenzmahlzeit zum Mitnehmen oder für unterwegs bei einer Wanderung!
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Carpaccio von Thunfisch mit Ingwer und Sojasauce

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Kurkuma-Vinaigrette: Glück im Salat

4 Jahre vor
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Kürbis- und Kurkumasuppe

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Tartar aus zwei Lachsarten, Walnussöl und Leinsamen

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Dieser Tatar, reich an Omega-3-Fettsäuren, ist eine erfrischende Vorspeise oder Hauptgericht, das Sie frisch auf dünn geschnittenem und leicht getoastetem Nussbrot servieren können. Eine ideale Mahlzeit für Mittag...
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Gesunder Kuchen mit einem Blumenkohlteig

5 Jahre vor
Eine saisonale Torte, anpassbar nach Geschmack, kreiert von der talentierten Silvie von Citronnellle And Cardamome in exklusiver Partnerschaft mit EnBoite.ch.
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