"Bourquin, cet idéaliste" – Article du Quotidien Jurassien
6 Années il y a
Olivier Bourquin, enfant du Grand-Val, est devenu une pointure dans le suivi nutritionnel. Ancien entraîneur de SwissTennis, diplômé universitaire en nutrition et en entraînement d'élite Swiss Olympic, il a su se...
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"Idéaliste? Et alors!" – Article de Arc Hebdo
6 Années il y a
Article sur Arc Hebdo: L'optimisation du futur vous intéresse plus que l'expérience passée? Vous êtes attiré par la nouveauté, l'originalité? Vous avez besoin d'harmonie pour bien fonctionner? Vous utilisez la logique...
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Bœuf au brocoli - Boost alpha-lipoïque!
6 Années il y a
Quelles bonnes associations pour activer tous les antioxydants fondamentaux pour notre santé et notre récupération, que l’on soit sportif aguerri ou moins? Découvrez notre recette de boeuf au brocoli pour le savoir.
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6 Années il y a
Verrines chocolat-coco-avocat - Un dessert pas comme les autres, facile et rapide à faire; délicieux et sain !
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Les champignons, une richesse nutritionnelle magique !
6 Années il y a
Les champignons sont riches en vitamines, minéraux, fibres, pauvres en énergie et contiennent des protéines. Autre aspect fondamental: leurs saveurs, pour tous les plaisirs qu’ils peuvent procurer à notre palais.
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Cookie à l'avoine - Idéal avant le sport!
2 6 Années il y a
Le cookie à l'avoine: la collation saine et rapide à faire, idéale à manger 1h avant l'entraînement, accompagné d'une barre de chocolat ou d'une banane bien mûre.
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6 Années il y a
Il est conseillé de le consommer à la rentrée du sport, sous forme de soupe par exemple. Il est riche en antioxydants, vitamine C, zinc, cuivre, en vitamine B9 (acide folique) et en fer. Il contient aussi une bonne...
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Rencontre avec la médecine chinoise
6 Années il y a
Practicien depuis 15 ans, ayant achevé diverses hautes formations dans son domaine en France et en Chine, en constante recherche de progrès et d’approfondissement dans les soins proposés à ses patients, Yannick est...
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Etre mieux dans son assiette - Interview de Gastro Journal
6 Années il y a
Gastro Journal a demandé à Olivier Bourquin comment il fallait manger pour être plus performant. Quelques pistes par l'ancien préparateur physique de Swiss Tennis.
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Pour une période d'examen plus efficace...
6 Années il y a
Qui dit études, dit examens. Alors comment se préparer au mieux pour passer cette étape souvent stressante ? La charge de travail avant des examens est souvent très importante et le temps passé à étudier prend souvent...
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